lauantai 29. heinäkuuta 2017

Lasten kanssa markkinoilla





Kävimme joka vuosi järjestettävillä Honkajoen markkinoilla kääntymässä lasten kanssa. Väkeä oli kuin pipoa ja myyjiä riitti. Kristian piti hienosti koko ajan isiä kädestä kiinni ja Jessika viihtyi manducassa lähellä äitiä. On toi kantoreppu kyllä kätevä pienen kanssa, niin saa kädet vapaaksi ja on ergonomisempi lapselle kuin rintareppu. 

Ei tullut myyjien runsaudesta huolimatta ostettua mitään muuta kuin possujuna ajelu kristianille ja ilmapallo. Ilmapallo, joka lähti loppujen lopuksi omille teilleen autosta. J haki pojalle sitten uuden, ettei tullut paha mieli. 

Miten te liikutte lasten kanssa yleisillä paikoilla? / Oletko käynyt markkinoilla tänä kesänä tai aiotko mennä markkinoille?

perjantai 28. heinäkuuta 2017

10 randomia faktaa minusta


Pelkään korkeita paikkoja. Sain lapsena kammon korkeisiin paikkoihin, koska putosin jonkun miehen olkapäiltä kovalle sohvalle. Sen jälkeen korkeat paikat ovat kammoksuttaneet, jopa kuvista katsottuna. Meinaa laatta lentää ja alkaa heikottamaan. Tämä on kovin harmi, sillä haluaisin kovasti ratsastaa, mutta minkäs teet, kun pelkään olla korkeuksissa.

Syön kynsiäni. Oon pienestä pitäen syönyt kynsiä. Vanhemmat kokeili kaikenlaisia vippaskonsteja, mutta ne ei auttaneet. En ole vieläkään saanut tahdonvoimaa tämän tavan lopettamiseen, joten teen niin edelleen tylsyyksissäni.


Rakastan luontoa. Siis suomen luonto on niin kaunis! Tykkään todellakin asua täällä keskellä ei mitään, koska saa olla luonnon lähellä ja näkee metsäneläimiä. Samaten metsään on lyhyt matka lähteä tarpomaan ja lenkkeily maisemat ovat mitä parhaimmat! Luonnosta löytää myös hyötykasveja salaattipöytään.

Olen intohimoinen sienestäjä. Joka syksy on päästävä sienestämään, siis aivan joka syksy! Mikään ei ole niin rentouttavaa kun syötävien sienien etsiminen metsästä, niiden mahdollinen ryöppääminen ja sitten pakastaminen. Varsinkin joulupöytään on ihana tehdä itse keräämistään sienistä sienisalaatti pakkasesta! Ja voissa paistetut kanttarellit vaan vie kielen mennessään! 


Rakastan kenkiä. Tykkään käyttää erilaisia kenkiä ja omistaa erilaisia kenkiä. Mies ei vaan voi ymmärtää asiaa, sillä monesti kuulen lauseen "taas uudet kengät?!". Oon kyl monista kengistä joutunut luopumaan hurahtaessani marittamiseen, mutta kyllä niitä silti edelleen nurkista löytyy! Lisääkin voisi olla ;)

Tykkään käyttää huulipunaa. Mä en oo ollu oikeestaa ennen huulipunafani, mutta nykyään tykkään käyttää sikana huulipunaa! Se tuo heti erilaisen ilmeen kasvoille ja sopii hyvin ihan vain ripsivärinkin kanssa käytettäväksi, tai ilman. Monesti myös pelkkä huulipuna tekee kasvoista näyttävät ja meikatut. Tästä syystä mun huulipuna kokoelmakin on hieman kasvanut, mutta kun ne näyttävät hyvältä!


Rakastan liikuntaa. (Vaikkei se päälle päin näykkään :D.) Koska tykkään luonnosta, tykkään myös liikkua siellä. Lenkkeily on ihan mahtavaa liikuntaa ja raitisilma on parasta keuhkoille. Tykkään myös treenata kotona youtubesta löytyvien treenivideoiden voimin. Suoraansanottuna mua vitutti koko viime raskaus siltä osin, koska en päässy juurikaan liikkumaan kovien kipujen ja sen väsymyksen takia. Nyt on ihanaa kun pääsee menemään taas ihan kunnolla <3

Syön vähähiilihydraattisesti. Kyllä, en syö juurikaan hiilareita, mutta kittaan kitusiini rasvaa. Tää on vaan maailman paras "dieetti" ottaa elämäntavaksi, sillä ruoka maistuu taivaalliselle, olo on hyvä ja tulee syötyä yllättävän monipuolisesti. Tykkään myös siitä, että voin kehitella kaiken maailman reseptejä tähän ruokavalioon liittyen! 

Paita; Def-shop.fi (saatu), Mekko; esmeralda (kirppis), Laukku; ebay, Kengät; kierrätys.

En osaa olla kärsivällinen. Pienestä asti olen ollut hyvin kärsimätön. En jaksa keskittyä piirtämiseen, koska se on liian aikaa vievää. Jos teen jotain ja se ei sillä sekunnilla valmistu, menetän hermoni. En aina jaksa odottaa, ja kaiken pitää tapahtua heti. Onneksi näiden lasten kanssa oppii hieman kärsivällisyytta, mutta edelleen jos joku ei mene niin kuin suunnittelin, palaa käpy. Ainut ,jossa en menetä hermojani, on kokkaaminen :D

Olen päättäväinen. Kyllä, jos mä oikein haluan päättää jotain, niin pysyn päätöksessäni. Harvoin tulee kaduttua sitä, että pysyn päätöksessäni, liittyi se mihin tahansa. Kovasti kun haluaa jotain ja päättää, että nyt se toteutuu, niin kyllä se vaan toteutuu. 

Mitä pidit postauksesta? / Onko sinulla jotain samankaltaisia piirteitä?

tiistai 25. heinäkuuta 2017

Viimeisimmät kirppislöydöt

 Hinta 0,50€
 Hinta 1€
 Hinta 2,80€
 Hinta 0,20€
 Hinta 1,60€
 Hinta 1,70€
 Hinta 1,60€ (tämä oli päällä viimeisimmässä asukuvassa.)
 Hinta 1,50€ (nämä olivatkin päällä viimeisimmässä asukuvassa.)
 Hinta 1,20€
 Hinta 1,20€
 Hinta 2€
 ILMAISET!!
 ILMASET!!
ILMAISET!!

Kävin tosiaan viime viikon torstaina kiertämässä helluntalaisten kirpputorin ja kierrätyksen. Reissusta tuli halpa, kuten hinnoistakin näkee ja silti sain säkillisen vaatteita! Muut ovat kirpputorilta, lukuunottamatta kenkiä, viimeistä hametta ja suoria housuja. Noi kengät oli todellakin löytö! Kahdet viimeiset vielä ihan uudet ja käyttämättömät. Kaikki kolme paria ilmaiseksi "saa ottaa" -laatikosta.

Tulevaisuudessa taidan suosia kierrätystä, että lähetyskirpputoreja, jollainen tämä helluntalaistenkin kirpputori on. Hyvää tavaraa puoli-ilmaiseksi, kun taas kirpputoreilla, jossa saa itse myydä, on ylihinnoiteltua, huonolaatuista tavaraa hyvinkin usein. 

Mitä te olette viimeksi löytäneet kirpputorilta?

maanantai 24. heinäkuuta 2017

Isovanhemmat, kuinka tärkeitä he ovat

Mammalandian yhteistyöpostaus.
Tässä kuussa aiheena mummolat/vaarilat. Muihin postauksiin voit tutustua täällä.

Voisin sanoa, että me olemme todella onnekkaita. Miehen vanhemmat, mamma ja pappa, asuvat ihan saman katon alla vain toisessa päässä taloa. Moni varmaan tämän lauseen luettuaan miettii, miten pystyn asumaan appivanhempien kanssa saman katon alla, mutta tulemme toistemme kanssa toimeen ja mukavempia ihmisiä saa hakea.

Takaisin aiheeseen. Lapset näkevät siis mammaa ja pappaa aivan joka päivä. Kristian varsinkin touhuaa paljon päivisin mamman kanssa ja käy paljon traktoriajeluilla papan kanssa. Ensimmäisenä kun sängystä noustaan, olisi poika jo hinkumassa mamman ja papan puolelle. Jos hän saisi päättää, hän varmaan asuisi siellä. On se hienoa, että naapurissa asuu isovanhemmat, jotka haluavat olla lapsenlapsiensa elämässä mukana päivittäin ja lapsenkin kannalta ihan mahtava homma! Heillä kun on jakaa viisautta ja rakkautta lasta kohtaan.

kristian leipoo mamman kanssa.

Mummu, minun äitini, käy täällä vähintään kerran viikossa. Monesti myös lapset ovat hänellä hoidossa omien lääkärikäyntien, kokousten tai ihan kauppareissun ajan. On todellakin ihanaa, että mummu haluaa olla myös lasten elämässä mukana ja touhuta heidän kanssaan sen minkä eläkkeellään ehtii. Monesti olen myös ollut lasten kanssa ihan mummun luona yötä, ja he ovat siitä tykänneet.

Isäni, pappa, käy meillä väliin silloin tällöin ainokaisia lapsenlapsiaan katsomassa. Harvemmin itse käymme siellä kylässä, ihan siitä syystä, että aika harvoin liikumme kotoa juuri mihinkään, vaikka välimatkakaan ei olisi hurja. Voisimme toki ryhtyä käymään hänen tykönään vähän useammin, mutta ehkä sitten, kun vauvakin on isompi.

Voisin luokitella myös yhdeksi ”mummuksi” minun tätini, että kummitätini. Hänellä ei ole omia lapsia, joten ei ole lapsenlapsiakaan. Hän kuitenkin käy meillä vähintään kerran viikossa, juuri äitini kanssa, ja on lapsien elämässä mukana. Tykkään, että hän voi kauttani kokea olevansa mummo, vaikka ei sitä välttämättä myönnäkkään.

Yhteenvetona on sanottava, että on rikkaus, että lapsiemme elämässä haluaa olla näinkin moni ihminen mukana. Olen aina itse kokenut isovanhemmat tärkeiksi, koska heillä on hienoja tarinoita ja muistoja, joita jakaa jälkipolville. Muistan itsekkin kuinka opimme tekemään siskoni kanssa pullia mummun kanssa, leivoimme usein, pelasimme korttia ja vietimme siellä öitä. Muistan myös kuinka pappa kertoi sotatarinoitaan, kuinka soittelimme hänen luonaan haitaria ja kävi usein meillä, koska naapurissa asui. On ihanaa, että lapsemme saavat kokea samantyylisiä hetkiä omien isovanhempiensa kanssa. Siitä iso kiitos.

Millainen suhde sinulla on/oli isovanhempiisi? Entä lapsillasi?

Joskus käy hyvä tuuri arvonnoissa




Voitin tosiaan tämän tuttinauhan raskauskeiju.fi:n instagram arvonnasta! (Ja pääsin samalla testaamaan tänään postissa saapunutta led-valolaatikkoa, jonka ostin ebaysta.) Harvemmin arpaonni suosii minua, mutta tällä kertaa tosiaan suosi. Sain tosiaan valita raskauskeiju.fin valikoimasta minkälaisen otan ja tottakai halusin nimioidun tuttinauhan, jotta siitä jää joskus muisto lapselle itselleen. 

Materiaali on hyvä ja nauha oli juuri sellainen kuin sen kuvittelin olevan tuotekuvauksen perusteella. Myös lukko, jolla nauha kiinnitetään vaatteeseen on hyvin toimiva ja ei lähde helposti irti. Näin ollen tutti pysyy hyvin matkassa mukana, eikä tipu maahan. Voin todellakin suositella raskauskeiju.fin tuttinauhavalikoimaa lämpimästi, jo ihan sillä, että voitte tukea suomalaista yrittäjää! 

Mitä te olette viimeksi voittaneet arvonnassa?

sunnuntai 23. heinäkuuta 2017

Itsetuntoni raskauden jälkeen.

Suoraan sanottuna itsetuntoni ei ole ollut raskauden jälkeen samanlainen kuin ennen. Nykyään tunnen samankaltaisia ajatuksia kuin viimeksi teini-iässä. Eli en tunne olevani tyytyväinen kroppaani ja olen itseni mielestä hirvittävän lihava. Tämä on ollut henkisesti hyvin raskasta, koska minä, joka olen rakastanut itseäni valtavasti, en tunne enää itseäni kohtaan niin.



Toki raskaudesta palautuminen on hidasta ja kropalle pitää antaa aikaa, mutta silti se 6 kilon jäänti raskauden myötä rassaa. Onneksi kuitenkin vain 6kg, eikä 15kg, joka kristianin odotusajasta jäi. Silti kuitenkin oma paino ahdistaa. Tiedän, vaakaa ei pitäisi vaan toljottaa vaan myös senttejä, mutta tekee siltikin pahaa. 



Iso askel on kuitenkin näiden asukuvien julkaiseminen, koska olen melko tyytyväinen jopa itseeni näissä kuvissa, vaikka isokokoinen olenkin. Odotan innolla keskiviikkoa ja jälkitarkastusta, jos vaikka vatsalihakset olisivat palautuneet normaaliin tilaansa, niin pääsen vihdoin kunnolla treenaamaan! Sen myötä pääsee kunnolla laihduttamaan ja ehkä neidin ollessa vuoden ikäinen olisin jo melko lähellä tavoitepainoani. 



Monilla tuntuu itsetunnon ollessa alhaalla laihduttaminen lähteä väärille poluille, mutta onneksi itse osaan tehdä sen fiksusti syömällä ja liikkumalla. En ota mitään paineita, koska se läski ei kuitenkaan lähde niin nopeasti kun se kroppaan tulee, vaan ottaa aina oman aikansa. Toki, olisi motivoivampaa jos se vaa'an lukema lähtisi nopeasti laskusuuntaan, mutta mitä hitaammin, sen parempi.


Takki; kirppitori, Paita; seppälä, Housut; kierrätys, Kengät; ebay, Aurinkolasit; citymarket.
(takki ja housut olivat tosiaan torstain löytöjä.)

Onko teidän itsetunto laskenut raskauden myötä? / Koska olette alkaneet tuntea taas rakastavanne itseänne raskauden jälkeen?

torstai 20. heinäkuuta 2017

Jessikan 2kk neuvola

Kävimme tänään tosiaan kahdenkuukauden neuvolassa. Neiti kasvaa hyvin korvikkeella, nukkuu hyvin ja kehittyy hyvin. Kuukaudessa oli tullut painoa melkein kilon verran, sillä hän painoi 5300g (4315g). Pituuttakin tullut hyvin, 58,2cm (54,8cm). Päänymprys oli 39,9cm (37,6cm). Joten, todellakin kasvaa hyvin korvikkeella, vaikka nukkuukin täysiä öitä!

Neuvolakortissa luki näin: ”Suloinen tyttö. Hienosti kasvaa korvikkeella. Päivisin syötöt 2-3h välein. Yöllä pisin syöttöväli jopa 9 tuntia. Vatsa toimii säännöllisesti. Aukile avoin. Iho, suu ja silmät siistit. Morottaa ja tarttuu. Päätään hienosti vatsalla ollessaan kannattelee. Rokotteen sai.”


Toivotaan, että rokotteesta ei tule mitään haittavaikutuksia, vaan menisi yhtä helposti kuten veljellänsä. Eli nukkuu vaan vähän enemmän kuin ennen ja on yhtä helppo tapaus kuin aina ennenkin. On äidille, ja ennenkaikkea lapselle helpompaa.


Kristian oli neuvolan ajan mummulassa ja vein Jessikankin sinne neuvolan jälkeen ja pakenin itse paikalta vähän shoppailemaan ja viettämään omaa aikaa. Löysin todellakin halvalla löytöjä, mutta näille sitten ihan oma postauksensa.


Miten teillä on korvikkeella kasvettu?

sunnuntai 16. heinäkuuta 2017

Tyttäremme sai nimen









Huh, ne on nyt ohi! Nimittäin ristiäiset. Meillä, tai ainakin minulla, oli pelko perseessä, että tuleeko pappi ollenkaan. Pappi ei nimittäin soitellut koko viikkona mitään ristiäisiin liittyvistä asioista ja vähän jännityksellä odotettiin, onko meillä nyt ristiäiset vaiko vain nimiäiset. Pappi kuitenkin saapui onneksi paikalle ja laulattikin porukkaa urakalla. Samaten sai myös osan pienemmästä väestä nukkumaan rauhallisella äänellään. 

Tarjoilupöydässä oli tosiaan monenmoista sorttia, pinaatti-feta-kananmunamuffineita, kinkku-salamipannaria, kotijuustoa ja lakkahilloa, vegaanista sitrunaakakkua, voileipiä ja pikkuleipiä. Oli voileipäkakkua, mansikkakakkua ja itselleni toki vielä vähähiilihydraattista mansikkakakkua, joka toimi sokerittomana ja gluteenittomana versiona. Hyvin kävi kaikki kaupaksi ja itselle jäi vielä kakkua iltapalaksikin asti! 

Lapset viihtyi hyvin, ainakin ulkona. Kastetilaisuus taisi olla vähän puuduttavaa paikalla istumista, mutta kun tilaisuus oli ohi ja pääsivät ulos, oli porukka huomattavasti reippaammalla päällä ja kaikki leikki keskenään. Hiekkakasa ja liukumäki oli kovassa käytössä. Muutenkin oli kiva, että oli hieno päivä, jotta ihmiset pääsivät ulos nauttimaan pöydän antimista.

Itse päivänsankari nukkui tyytyväisesti ihmisten sylissä ja nukkuu itseasiassa edelleen. Hän sai nyt nimekseen Jessika Helena Anastasia. Hän on nyt neljännessä polvessa Helena ja ehkä joskus pääsee jatkamaan tätä traditiota :) 

keskiviikko 12. heinäkuuta 2017

14 vinkkiä säästää rahaa

Tässä 13 hyvää vinkkiä rahan säästämiseen ja kulutustottumuksien muuttamiseen!

Kirjanpito.
Kirjaa tulosi ja menosi. Tää on yksinkertaisin tapa seurata kulutustottumuksia ja muuttaa omaa kuluttamistaan karsimalla turhat menot. Mieti tarvitsetko todellakin juuri nyt sen himoitsemasi kalliin paidan vai laitatko mieluiten rahan säästöön pahan päivän varalle. Kaikkea ei tarvitse saada heti, odota, että tuote halpenee ja osta vasta sitten. Näin säästät jo pitkän pennin.

Kaksi tiliä.
Tämä on hyvinkin kätevä tapa tallettaa säästöjään. Toinen tili toimii kulutustilinä ja toinen tili on se, jonne voit siirtää säästösi kuukauden lopussa ennen seuraavan tilin tuloa tai laittaa aina tietyn summan rahaa kuukaudessa säästöön.


Laita joka kuukausi könttäsumma säästöön.
Kuten jo tuli ilmi, on hyvä laittaa tietty summa rahaa säästöön tuloistaan. Se voi olla vaikka ihan vain 20€, sillä sekin kerrottuna 12 on jo paljon rahaa! Ja kuten roope ankka tapaa sanoa, penni on miljoonan alku.

Tee säästämisestä kilpailu.
Tekemällä säästämisestä kilpailun sukulaisen, ystävän tai tuttavan kanssa saat rutkasti enemmän motivaatiota säästämiseen. Voitte vaikka valita tietyn summan, ja se joka sen nopeiten säästää saa palkinnon! Palkinto voi olla vaikka toisen tai muiden tarjoama brunssi tai lounas hyvässä ravintolassa kiitokseksi tuesta säästämisen tiellä tai ihan vaan joku itse tehty pokaali.

Osta vain sitä mitä tarvitset.
Melko nopeasti kun on ostanut tavaran, huomaa kotona, että en taidakkaan tarvita välttämättä tätä. Joten osta vain ne joita oikeasti tarvitset. Jätä kauppaan ne tuotteet, joita et käytä kuukausittain. Turha ostaa tuotteita, joita käytät kerran kahdessa kuukaudessa tai kerran, ja heität pois.

Vältä alemyyntejä.
Yleensä alemyynneissä tulee tuhlattua ihan liikaa rahaa, koska ostat yli tarpeesi. Vältä siis alemyyntejä, jos siellä ei ole juuri sattumalta se haluamasi tuote. Tässä pitää muistaa, että ostaa vain sen tarvitsemansa tuotteen, eikä mitään muuta.

Suunnittele ostoksesi.
Oli kyse ruokatavaroista tai jostain muusta, suunnittele valmiiksi mitä ostat. Esimerkiksi tee kauppalista etukäteen ja pysy kauppalistassasi. Tulee ostettua paljon vähemmän herkkuja tai kauppalistan ulkopuolelta tuotteita. ÄLÄKÄ MENE NÄLKÄISENÄ KAUPPAAN. Se aiheuttaa kummasti turhia ostoksia.



Osta viikon ruoat kerralla.
Viikon ruokaostokset on hyvä tehdä kerralla. Ja kun olet noudattanut edellistä neuvoa, se on vielä helpompaa. Suunnittele siis viikoksi menu, kirjoita se ylös ja osta ne kaupasta. Näin rahaa ei kulu turhiin ostoksiin eikä ruokaa lennä roskiin. Samalla säästät aikaa, kun joka päivä ei kaupassa tarvitse juosta.

Pakastevihannekset.
Kotimaiset pakastevihannekset ovat ihan yhtä hyviä käytettäväksi kuin tuoreet. Näitä on hyvä olla muutenkin pakkasessa pahan päivän varalle. Pakastepinaatti on yksi hyvä tuote pakkaseen, koska se kuutio on helppo heittää pannulle kaiken muun sekaan.

Käytä hyväksesi tarjouksia.
Selaa kauppojen mainoksia ja juokse tarjousten perässä. Vertaa myös samalla kauppojen hintoja eri tuotteiden välillä. Osta tuotteita punaisella lapulla pakkaseen. Näin tekee ison säästön varsinkin ruoka ostoksissa.



Tee itse omat evääsi.
Työpaikalle kannattaa itse suunnitella omat eväät. Tulee melko kalliiksi käydä syömässä ulkona tai ostaa kaupasta se valmissalaatti lounaalle. Kun olet jo edellisenä ehtoona tehnyt seuraavan päivän työpaikkalounaan jääkaappiin ja otat sen aamulla mukaan, teet ison säästön lompakkoosi.

Tee itse.
Oli kyseessä mitä tahansa, kokeile tehdä itse! Itse tehtynä tulee tunneside tuotteeseen ja se on mielenkiintoista ja rentouttavaa puuhaa aivoille. Samalla saa olla ylpeä itsestään kun saa jotain aikaiseksi.

Kierrätä.
Tee itse kierrättäen vaikka ja mitä! Pinterest on täynnä diy ohjeita. Toisen roska on toisen aarre. Suosi myös kirpputoreja, sieltä saa hyviä vaatteita pilkkahintaan ja ne on juuri sopivan tuntuisia päällä, kun niitä on jo käytetty! Säästät samalla luontoa kierrättämällä ja näin teet hyvää!

Ja lopuksi, muista myös palkita itsesi! Se motivoi säästämään lisää!


Miten sinä olet onnistunut säästämään?

tiistai 11. heinäkuuta 2017

Vegaaninen ja vähähiilihydraattinen jäätelöohje kesään!



Olen jo pitkään etsinyt itselleni sopivaa ohjetta jäätelön tekoon ja sellaisen löysinkin pinterestistä. Hieman itse sovelsin ohjetta ja tässä on lopputulos! Tämä ohje on täysin vähähiilariton, sokeriton ja vegaaninen. Otathan talteen vaikka vieraiden varalle, sillä tämä on helppo tehdä ja pakastuksessa ei mene kauaa!

Tarvitset:
1 tölkin kookosmaitoa, 100g tummaa suklaata ja 3 keskikokoista avokadoa.

Soseuta avokadot sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Sulata suklaa vesihauteessa. Lisää kookosmaito suklaan sekaan ja kookosmaito-suklaa seos avokadojen sekaan ja sekoita. Lado valmis seos sopiviin muotteihin tai sopivaan astiaan ja pakasta. Hyvin helppoa ja et tarvitse kuin kolme ainesta!

maanantai 10. heinäkuuta 2017

lauantai 8. heinäkuuta 2017

Vähähiilihydraattinen täytekakku



Pohja:
4 kananmunaa
1dl mantelijauhetta
½dl kookosjauhoa
2tl leivinjauhetta

Vatkaa munat vaahdoksi. Lisää varovasti käännellen jauhoseos (manteli-kookos-leivinjauhe). Levitä uunipellille leivinpaperin päälle ja pistä 200 asteiseen uuniin n. 7 minuutiksi. Huomioi, että taikina pysyisi kuohkeana, kuten kääretorttutaikinakin normaalisti. Heitä kypsynyt pohja toisen leivinpaperin päälle nurin ja pyyhe päälle ja anna jäähtyä. Ota leivinpaperi varovasti irti pohjasta ja muotoile haluamasi muotoiseksi kakuksi.

Täyte:
200g pakastemansikoita
2dl vispikermaa
Mansikoista hieman nestettä

Sulata mansikat mikrossa tai kattilassa. Ota mansikoista hieman nestettä, lisää vettä ja näin voit kostuttaa kakkupohjan. Muussaa mansikat ns. hilloksi. Vatkaa 2 dl kermaa. Lisää hillo ja kerma täytteiden väliin ja halutessasi vielä tuoreita mansikoita.

Päälle:
4dl vispikermaa
n. 1l mansikoita

Ja näin saadaan aikaiseksi vähähiilihydraatiton täytekakku arkeen, juhlaan ja miksei vaikka muuten vaan! Mitään makeutusta ei tarvita, sillä mansikan oma makeus riittää.